母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳显著有所不同，称作牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究找到牛初乳中不仅所含非常丰富的营养物质，而且所含大量的免疫系统因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具备免疫调节、提高胃肠道、增进生长发育、提高凋亡症状、诱导多种病菌等生理活性功能，被誉为21世纪的保健食品。
初乳的特殊性首先反映在化学构成上：较之普通乳汁，初乳蛋白质含量更高，脂肪和糖含量较低 ，铁含量为普通乳汁的10~17倍，维生素D和A分别为普通乳汁的3倍和10倍。根据Taber撰写的百科全书（第16版），初乳被叙述为哺乳动物自胎儿的第4个月开始所黏液的液体，但一般是指产后2~3d内、在确实的泌乳期开始之前所黏液的乳汁。这种淡黄色的液体除了所含抗体和淋巴细胞外，还具备高热量、低蛋白质的特征。牛初乳咀嚼片招商，QS371013011210，保健品招商企业长沙帝荷生物科技有限公司招商产品，该产品可提升系统免疫力、调节肠道菌群，并增进胃肠道生长发育或肠道的组织后遗症的伤口、减缓凋亡、增进生长发育等。
牛初乳咀嚼片招商参看转入 牛初乳中所不含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验指出初乳粉能加快离体细胞的生长速度和缩短细胞存活时间具备增进细胞生长的起到。
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